Kolokythokeftedes-Zucchini Frikadellen
Von unserem Lieblings-Gemüsehändler auf Paros besorgen wir jeden Samstag die Lebensmittel der Woche und jedes…
DURCHSUCHEN: Essen
Von der Küste in die Küche: Salicornia europaea
Der Queller (Salicornia europäa) sprießt im Sand, wo es relativ stehendes Wasser gibt. Er ist ein…
Knusprige Zimtkringel! Superleichtes Rezept!
In der Fastenzeit beim Kaffee oder Tee! Zutaten 1,5 Tasse Olivenöl 1 Tasse frischer Orangensaft…
Die Giouvarlakia und ihre Geheimnisse
An so einem kalten Tag wie diesem ist eine warme und sättigende Mahlzeit ein Muss.…
Projekt: Griechisches Frühstück
Erkennungswert geschaffen! Genug mit den altmodischen Resten der 80er und 90er Jahre! Continental breakfast wird…
Die Top-Restaurants in Griechenland!
Die 28 besten Restaurants in Griechenland wurden von den Goldenen Mützen im Ballsaal des Grande…
Die 5 Gerichte Kretas, die jeder genießen muss!
#1 Antikristo Lamm Das Hirtenrezept im Hochland der Insel (das sie ohne technische Mittel improvisieren…
2 Tavernen für authentisch griechisches Essen
Die griechische Gastronomie, deren Ruf in der ganzen Welt verbreitet ist, ist bestimmt einer der…
Spanakopita (Spinatfüllung in Blätterteig)
Spanakopita ist eins der berühmtesten Gerichten der griechischen Küche! Dieses Rezept ist super lecker. Εin…
Hühnchen mit Mastix im Topf
Zutaten 500 g Hühnchenfilet in Stücken geschnitten 1 Zwiebel fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen gehackt 3…