Knusprige Zimtkringel! Superleichtes Rezept!

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In der Fastenzeit beim Kaffee oder Tee!

Zutaten

1,5 Tasse Olivenöl

1 Tasse frischer Orangensaft

1 Tasse Zucker

1 TL Soda

1TL Zimt

1TL Nelken

1 kg Mehl

1 Schnapsglas Kognak

Zubereitung

Das Öl mit dem Zucker schlagen. Fügen Sie den Saft hinzu, während Sie das Baking Soda darin aufgelöst haben. Fügen Sie die restlichen Zutaten und den Mehl hinzu. Formen Sie die Kekse und backen Sie bei 200 für ca. 30 Minuten. Sie werden sehr knusprig und lecker!

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Die erste Wahlverwandtschaft entschied über den Ehrgeiz, die zweite über den Lesestoff und die dritte über den Blick auf die Welt. Denen wird sowohl das Leben als auch das Wohlleben geschuldet. Athen: geboren/aufgewachsen/studiert/arbeitend. Köln: gelebt/studiert. Deutsch: Berufssprache. Texte: schreiben/lesen/lektorieren. Natürlich gibt es mehr Zahlen, Orte, Fakten, Firmen.

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