Spanakopita (Spinatfüllung in Blätterteig)
Spanakopita ist eins der berühmtesten Gerichten der griechischen Küche! Dieses Rezept ist super lecker. Εin…
DURCHSUCHEN: Pastete
Aristi: Geschichte ist omnipräsent
Die Orte haben Erinnerungen, die Geschichte beschreibt Kreise. Damit der Besucher einen Ort kennenlernt, braucht…
Wenn in Athen… iß die beste hausgemachte Pita!
Dimitra Gounaridis Traditionell handgemacht seit 1945 sind Dimitras Pites aus Kleinasien berühmt! Jeden Tag werden…
Sarikopites (Blätterteigpasteten mit Käse „Myzythra“)
Bereiten Sie einen normalen Teig mit 1/2 kg Mehl, einer kleinen Tasse Olivenöl, 1 Glas…
Ladenia: Eine Art vegetarischer Pizza aus Kimolos
Den Namen hat Ladenia vom Olivenöl. Die Zutaten und die Zubereitungsweise folgen der zwar schlichten…
Volksfeste im Juli quer Griechenland
Plomari, Lesvos: Pferderennen (25. Juli). Spiele für Geschwindigkeit, Schönheit, Dekoration des Pferdes und der Tracht…
Kochkurse für Kochbegeisterte
Verkostung der Sonne, des Meeres, der Geschichte und der Kultur, alles in einem Gericht Essen…
Das Fest der griechischen Gastronomie
Heimische Produkte werden im August gefeiert Die griechische Gastronomie feiert den ganzen August durch und…
Die Plastos Pastete der Jaja Maria (aus Karditsa)
Die Plastos Pastete ist ein traditionelles Rezept aus Thessalien und sie war die beliebteste Brotzeit…