Unter das Konzept Kreta-Diät werden die diachronischen Geschmäcke und die Essgewohnheiten im kretischen Raum gemeint. Bereits seit 1948 wurde es festgestellt, dass die Ernährungsweise gut zu den lokalen und wirtschaftlichen Bedingungen des Gebiets angepasst wurde.
Eins der Hauptmerkmale der kretischen Diät ist der geringe Fleisch- und Milchproduktenkonsum, der nicht nur der Wirtschaft sondern auch dem Fasten nachgewiesen ist und der auch zu der Umweltbilanz beigetragen hat. Die traditionelle Kreta-Diät stammt aus den minoischen Zeiten und ist eine der Hauptsäulen der kretischen Kultur. In dem Laufe der Zeit wurde sie von Generation zu Generation übertragen und das ist es, was ihm einen noch größeren Wert verleiht, da die heutigen Generationen nicht nur der Tradition nach erzogen wurden, sondern auch einige der kretischen Genommerkmale tragen, zu denen ihre Langlebigkeit zugeschrieben ist.
Foto: Incredible Crete
Getreide, Hülsenfrüchte, Kräuter sind die Grundlage der kretischen Ernährung. Wenn wir noch einen Schritt weiter gehen, stellen wir fest, dass die Kreter auf den Rhythmus der Natur einschwinden. Olivenöl, jahreszeitliches Obst und Gemüse, Rezepte und Kochen, die ihre Wurzeln in der Antike haben, beweisen, dass Ökologie und Kreta eng verbunden sind.
Die 4.000 Jahre alte Tradition ist Vorbild nicht nur mit Bezug auf die Ernährung und die Gesundheit, sondern auch auf die Landwirtschaft und die Energie. Genau diesem Beispiel, den Prinzipien der Nachhaltigkeit, folgt das Olive Green Hotel, das seinen kretischen Kern in einem Begrüßungsleckerbissen mit Olivenöl, Salz, Oliven, Zwieback und kretischem Raki kondensiert hat.
Olive Green ist ein intelligentes, umweltfreundliches Hotel, ein Prototyp für Weltbürger und Reisende. Seine fortschrittliche Infrastruktur kombiniert hochmoderne Technologie mit der ruhmreichen kretischen Kultur. Gleichzeitig bevorzugt es all jene Elemente, die ewige Werte schaffen. Das von den minoischen Ikonen inspirierte Emblem, prägt seine Philosophie. Es zeigt eine Spirale, das Symbol der Geburt, Kontinuität und ein universaler Aufdruck, umgeben von Olivenblättern.
Ein denkendes Gebäude
Natur, Technik und Tradition im Einklang. Im Herzen von Heraklion zeichnet sich Olive Green als Markenzeichen für Qualität, Luxus und Komfort, Modernität und Tradition aus. Durch die Zusammenführung der Ursprünge Kretas und des Olivenbaums als Symbol mit der erstklassigen kretischen Gastfreundschaft und der hochmodernen Technik, wurde es geschafft, diese Gegensätze in absoluten Einklang miteinander zu bringen.
Olive Green wurde mit dem Konzept entworfen, zeitgenössischen High-Tech-Luxus mit den Schönheiten der Natur und der Tradition zu kombinieren. Die Achtung der Umwelt steht an erster Stelle, weshalb das Gebäude bewusst in einem Stil entworfen haben, der zu 100% umweltfreundlich und perfekt auf die natürliche Umgebung abgestimmt ist.
Alles ist von der Natur und dem ewigen Symbol Kretas, dem Olivenbaum, inspiriert. Eine moderne Lobby befindet sich im Herzen des Hotels und heißt Sie herzlich in der bemerkenswertesten Unterkunft Ihres Lebens willkommen. Jedes Zimmer ist mit einer modernen und intelligenten Einrichtung gestaltet und dekoriert, was Ihnen einen Hauch von zugänglicher Extravaganz verleiht.
Technologie im Dienste der Ökologie
Moderne, zeitgenössische Einrichtung mit der nötigen Ausrüstung und Annehmlichkeiten lassen Sie die Luxus-Unterkunft auf der Insel Kreta genießen, während High-Tech-Ergänzungen Ihnen ermöglichen, sich mit der ganzen Welt in Verbindung zu setzen, ohne den Sinn für den traditionellen Stil und die Eleganz zu verlieren. Sie können alle Informationen, die Sie benötigen, über spezielle Geräte und einem QR-Code, interaktive Display-Boards einholen. Die moderne, zeitgenössische Einrichtung aller Anlagen ermöglicht es Ihnen, diese luxuriöse Unterkunft auf Kreta zu genießen, während High-Tech-Equipment Sie mit der Welt verbindet, stets im Zeichen des traditionellen Stils und der Eleganz. Mithilfe modernster Tablett-Computer steuern Sie Lichter, den Fernseher, bestellen den Zimmerservice oder Sie tauchen in Social Media Postings ein. Weitere Einrichtungen umfassen LED-Schrankbeleuchtungen, den kretischen Lebensstil präsentierende Bilder, die den Raum schmücken, gläserne Hochdruck-Regenschauer Duschen, energiesparende Geräte, umweltfreundliche Strukturen, bequeme Multi-Stecker und stimulierende Glaswände, die das Sonnenlicht einfallen lassen. Der besondere Charakter jedes Zimmers wird durch die atemberaubenden Bilder untermalt, die den Innenraum verzieren. Sogar das Thema der Bilder können Sie mit den sorgfältig geplanten QR-Codes steuern.
Die Gebäudehülle verfügt über die entsprechende Wärmedämmung und Thermofassade, während die Doppelverglasung der Rahmen für einen geringeren Energieverlust sorgt. Mit der Funktion Building Management System können die Funktionen des Gebäudes wie die kontrollierte Außen- und Innenbeleuchtung sowie die Verwendung von LED-Lampen gesteuert werden. Während der Zimmerreinigung leuchten beispielsweise nicht alle Leuchten und Elektrogeräte. Gleichzeitig werden umweltfreundliche Chemikalien, ein begrenzter Papierverbrauch und erneuerbare Energien verwendet.
Das Hotel legt großen Wert auf Recycling. Dank Solarmodule und anderer innovativer Features ist es autark was die Stromerzeugung anbelangt. Durch diese Denkweise werden die herrlichen Landschaften und die Natur gewürdigt. Großteil des Energiebedarfs wird von innen abgedeckt, die Nachhaltigkeit gefördert und der grüne Charakter des Hotels ergänzt. Hier wird mal die Natur gefeiert und nicht verletzt.
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