Das Museum der Olive und des griechischen Olivenöls in Sparta stellt die Kultur, die Geschichte und die Entwicklungen der Oliven- und Olivenölproduktion von der Urgeschichte bis zum frühen 20. Jahrhundert in Griechenland dar.
Die Exponate
Hier kann man die ersten Beweise für das Vorhandensein der Oliven und der Ölproduktion in Griechenland sehen: versteinerte Olivenblätter, 50.000-60.000 Jahre alt aus Santorin und beglaubigte Kopien der Linear B des 14. Jahrhunderts v.Chr., worauf die ersten schriftlichen Zeugnisse über die Oliven und Olivenöl stehen.
Im Bereich der Ernährung, der Körperpflege und des Alltags sind noch mehrere Einsatzmöglichkeiten z.B. das Olivenöl als Beleuchtungsmittel zu finden. Als Symbol erwirbt die Olive eine erhobene Dimension in der Mythologie, der Religion, den Sitten und Gebräuchen der Griechen, was von Kunstgegenständen bestätigt wird. Ohnehin bleiben die Olivenbäume eine Inspirationsquelle für griechische Künstler seit der Antike bis heute.
Olivenmühle aus der prähistorischen, hellenistischen und byzantinischen Zeit bieten wichtigen Informationen zu jeder Zeit an, wie auch der Bereich der Seifenfabrik sowohl für den Haushalt als auch für die Industrie.