Januar
Präfektur Pella|Gemeinde Edessa (Arnissa)
Tzamalaria
Tzamalaria ist ein traditioneller Hochzeitsbrauch, der am Epiphaniafesttag wiederbelebt wird. Die Braut und der Bräutigam schlendern festlich begleitet von Menschen mit ländlichen Kostümen und Glocken, durch die Straßen des Dorfes. Die bösen Kobolde (Kallikantzaroi) erlauben dem Paar nicht, seine Liebe zu genießen, sondern sie belästigen es oder sie schlagen andere Ehepartner vor. Die Teilnehmer durchstreifen das Dorf und der Wein fließt reichlich. Die Party geht weiter mit lokaler Musik (Blechbläser) und Tanz.
Spezialität: “Pisia”, Kartoffelkuchen.
Fotonachweis: Alexandros Petrakis
Präfektur Kastoria-Gemeinde Kastoria
Ragoutsaria
Dies ist ein Karneval von rein griechischem Ursprung und wird am 6, 7. und 8 Januar gefeiert. Alle Bewohner beteiligen und bilden Gruppen aus verschiedenen Stadtteilen, feiern und spielen ihre traditionellen Musikinstrumente. Alle Teilnehmer kommen in der Festlichkeit. Die Sorten der Musikinstrumente, die während der Feierlichkeiten gespielt werden, sind faszinierend. Dazu gehören die traditionellen griechischen Instrumente “Zournades” und “Gaides”.
Traditionelle Spezialität: “Grivadi ” oder “tavas”, ein Fischgericht.
Fotonachweis: www.kastoria.gr
Präfektur Kavala-Gemeinde Paggaion
Arapides
Das Fest der “Arapides“ (dunkelhäutige Menschen) ist eine Wiederbelebung des Fests des St. Johannes, das am Ende der 12 Heiligen Tage nach Weihnachten gefeiert wird. Es ist ein Symbol für den Kampf zwischen dem Leben und dem Tod. Junge Männer bekleidet in Tierleder, deren Gesichter mit Ruß bedeckt sind, treten aus den Gassen des Dorfes auf und machen Aufruhr mit Glocken, um das Böse abzuwehren und die optimistische Botschaft des Lebens zu bringen.
Spezialität: Kohlrouladen mit Hackfleisch
Fotonachweis: www.kavalagreece.gr
Präfektur Rodopi-Gemeinde Maronia-Sapes
Babbos Festival (oder nach dem modernen Begriff die Emanzipation der Frauen)
Dieser Tag erinnert an “Babbo”, die Hebamme, die eine hochgeschätzte Person in den alten Zeiten war. Am 8. Januar betreten die Frauen Häuser und andere Lieblingsplätze der Männer in der Gegend wie die traditionellen Kaffeehäuser und die öffentlichen Gebäuden. Die Frauen versammeln sich in diesen Orten, läuten die Glocken, rauchen, spielen Karten und haben Spaß bis zum Morgen. Die Menschen werden gezwungen zu Hause zu bleiben und die Hausarbeit tun. Keiner der Männer darf an den Feierlichkeiten teilzunehmen.
Traditionelle Spezialität: Lamm am Spieß.
