So viele Weihnachtsbräuche! Jede Stadt und jedes Dorf verfügt über eine Menge von Traditionen, die den Feiertagen ein besonderes lokales Flair verleihen. Mit Spuren von Geschichte, Religion, und Gastronomie!
Präfektur Chios
Boote des neuen Jahres (Tradition)
Gruppen aus den Bezirken der Hauptstadt errichten Imitationen von Handels- und Marineschiffen mit besonderer Sorgfalt. Die Größe der Schiffe ist 5,5 Meter nach den Regelungen. Der Wettbewerb für den besten Boot und die beste Mannschaft findet am Platz Vounaki statt. Gleichzeitig werden Lobe, dh Vierzeiler mit Reim, die die politischen Ereignisse des Landes persiflieren, vorbereitet. Bei dem Wettbewerb wird jeder Schiff sondern auch die Relevanz des Lobs bewertet. Sobald das Ereignis abgeschlossen ist, gehen die Gruppen mit ihren Booten von Haus zu Haus und singen Weihnachtslieder.
Traditionelles Gericht: “Avgokalamara”, Omelett voll vom Hackfleisch.Präfektur Trikala-Gemeinde Kalabaka (Kalogriani)
“Gourounochara” (Schweinefreude)
Es ist ein Weihnachtsbrauch, der in Klinovo in Trikala wiederbelebt wird. Die Einheimischen feiern den Tag, der der Schlachtung der Schweine gewidmet ist. Traditionelle Tänze und Lieder werden durchgeführt.
Traditionelle Spezialität: “Kokoretsi am Spieß”.Präfektur Rodopi-Gemeinde Maroneia
“Nichteri” (Tradition)
Die “Nichteri” (Nachtschwärmerei) ist ein Brauch in Rodopi. Es findet jeden Winter in verschiedenen Stadtteilen und in verschieden Häusern der Stadt statt. Jeden Abend beherbergt ein anderes Haus die Nichteri bis zum Ende des Winters. Bei den “Nichteria” bringen alte und junge Frauen ihre Stickerei zusammen. Die Hausfrau, die ihr Haus für eine solche Nachtschwärmerei, kümmert sich um alle Gäste, die sie zu Hause besuchen. Dieser Brauch wurde ursprünglich vorgesehen, sodass die Menschen der Region die Möglichkeit haben, soziale Kontakte zu knüpfen.
Traditionelle Spezialität: Zicklein am Spieß.
Präfektur Pella-Gemeinde Slydras-Arseni
Grüner Apfel-Festival
Das Festival ist den grünen Äpfeln gewidmet und bei den vielen traditionellen Veranstaltungen wird den Besuchern die Möglichkeit geboten, frische Äpfel und traditionelle Rezepte auf der Basis von grünem Apfel zu genießen.
Traditionelle Spezialität: “Pisia”, Kartoffelkuchen.Präfektur Herakleion-Gemeinde Malevizi (Tylisos)
Dorsch-Festival
Tylisos organisiert eine traditionelle Feier, wo gebratener Dorsch begleitet von kretischer Musik und traditionellen Tänzen den Gästen geboten wird.
Traditionelle Spezialität: “Boubouristi Schnecken”, gebratene Schnecke mit Rosmarin.
